Wij willen iedereen enorm bedanken voor het overweldigende aantal bestellingen.
Vanaf maandag wordt hier het menu voor oud en nieuw vermeld.
Kwartel Borstfilet gebraden / rode biet / paddenstoelen / truffel
Hert Twee bereidingen / aardpeer / aardappel / kastanje / jus van rode port
Ganzenlever* Dadels / koffie / walnoten
Kaas Selectie* Diverse kazen / bijpassend garnituur / brood
Chocolade & Stoofpeer Diverse bereidingen van chocolade / karamel / zeezout / stoofpeer
5 gangen € 65,00 (* zonder kaas en ganzenlever) 7 gangen € 87,50 (alle gerechten)
Avocado Tartaar / yoghurt / dille / citrus / ponzu
Wortel Diverse bereidingen / bamboescheuten / gember / sereh / saus van saffraan
Erryngii Geroosterd / rode biet / paddenstoelen / truffel
Rendang Aubergine / spitskool / miso / saus van curry
Brioche* Compote van dadels / kastanje / noten
5 gangen € 65,00 (*zonder Brioche en kaas) 7 gangen € 87,50 (alle gerechten)
